Yaourt de brebis
Facile et rapide la recette Yaourt de brebis avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 1 l et ½ de lait de brebis |
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Preparation de la recette
- Verser le lait dans une cocote d’eau froide salée, porter à ébullition et laisser cuire 10 min environ.
- Laisser le lait tiédir, ajouter la présure et travailler bien le mélange en fouettant .
- Verser le yaourt dans des pots, réserver au frais.
- Servir le yaourt nature ou avec du sucre ou du miel.
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