Vinaigrette aux échalotes

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Les ingrédients de la recette

- 1 échalote
- 2 c.à.s d’huile de tournesol
- ½ c.à.s de vinaigre balsamique
- ½ càc de moutarde à l’ancienne
- Sel et poivre

Preparation de la recette

- Mélanger dans un bol l’huile avec le vinaigre et la moutarde pour obtenir une vinaigrette à l’ancienne homogène.
- Couper l’ en lamelles et incorporer-le dans la vinaigrette en mélangeant
- Servir avec un plat ou une frais.

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