Tzatziki

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Les ingrédients de la recette

- 250 g de yaourt nature
- 1 concombre
- 2 gousses d’ail
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- 6 feuilles de menthe hachée
- Sel et poivre

Preparation de la recette

- Peler, épépiner le , détailler-les en petits morceaux à l’aide d’une râpe à gros trous.
- Mélanger les morceaux de concombre avec le yaourt, l’ et les feuilles de ciselée, saler et poivrer, réserver au frais pendant 1 heure.
- Mélanger la à nouveau et servir fraîche.

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