Tomates farcis

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Les ingrédients de la recette

- 4 tomates
- 4 œufs
- 4 cuillères à café de crème fraîche
- 4 portions de fromage kiri
- 80g de mozzarella râpé
- Sel, poivre

Preparation de la recette

- Laver les tomates, couper un « chapeau », et les évider, saler et poivrer.
- Farcir chaque avec 1 cuillère à café de crème fraîche, 1 portion de kiri coupé en cubes, casser les dans chaque tomate, saler et poivrer, saupoudrer du mozzarella râpé.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C jusqu’à ce que les tomates farcies soient cuites.

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