Tofu pané
Facile et rapide la recette Tofu pané avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 250 g de tofu fumé |
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Preparation de la recette
- Couper le tofu en lamelles et faire-les mariner dans l’huile d’olive et la sauce soja pendant 15 min environ.
- Battre les œufs dans une assiette et y tremper les lamelles de tofu , puis tremper-les délicatement dans la chapelure et renouveler l’opération 2 fois.
- Déposer délicatement les lamelles de tofu dans l’huile chaude et laisser-les dorer pendant 3 min environ en retournant-les délicatement.
- Ajouter le reste es Å“ufs sur le tofu et laisser cuire pendant 2 min environ.
- Servir aussitôt.
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