Terrine de chèvre frais aux poivrons

Facile et rapide la recette Terrine de chèvre frais aux poivrons avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 500 g de fromage de chèvre frais
- 1/4 litre de crème épaisse
- 100 g de tapenade
- 2 petits poivrons rouges
- huile d’olive

Preparation de la recette

- Faire griller les poivrons sous le grill du four de chaque coté, puis mettre-les dans un sac en plastique, peler et épépiner-les.
- Ecraser le de chèvre avec la crème frâiche.
- chemiser une terrine avec un film alimentaire et déposer d’une façon alternative une couche de poivrons, puis le mélange chèvre-crème puis la tapenade et ainsi de suite jusqu’ à épuisement des ingrédients.
- Recouvrir la terrine avec un film alimentaire, tasser bien et poser un poids dessus et réserver la terrine au réfrigérateur.
- servir frais.

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