Tarte aux épinards

Facile et rapide la recette Tarte aux épinards avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 1 pâte feuilletée
- 2 cuillerées à soupe de crème fraîche
- 1 oignon haché
- 150g de gruyère râpé
- 300g d’épinards hachés
- 6 oeufs
- Sel et poivre

Preparation de la recette

- Préchauffer le four thermostat 7.
- Etaler la pâte dans un plat à tarte, piquer le fond avec une fourchette et y mettre du papier de cuisson recouvert de pois chiches et laisser cuire la pâte à blanc.
- Faire cuire les épinards hachés dans une casserole d’eau bouillante salée, égoutte-les bien.
- Dans un saladier casser les , ajouter la crème, 75g de gruyère râpé, haché, les épinards, saler et poivrer.
- Enlever les pois chiches et le papier du fond de tarte et y verser la préparation et Parsemer de reste de gruyère râpé.
- Enfourner et laisser cuire 25minutes environ.

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