Tapas au surimi

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Les ingrédients de la recette

- Surimi ou chair de crabe
- Aneth
- 1 baguette de pain
- Mayonnaise
- Piques en bois

Preparation de la recette

- Émietter le surimi ou couper les bâtonnets en tranches dans un récipient creux, ajouter la mayonnaise en mélangeant.
- Tailler la baguette de pain en fines tranches.
- Disposer sur les tranches de pain la préparation de surimi ou de chair de , décorer avec une pluche d’aneth.
- Servir aussitôt.

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