Soupe de viande
Facile et rapide la recette Soupe de viande avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 300g de viande |
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Preparation de la recette
- Couper la viande en petits morceaux.
- Éplucher l’oignon, râper-le.
- Mettre les morceaux de viande dans une cocotte, ajouter l’oignon râpé, l’ail haché, le poivre, l’harissa et le sel, ajouter l’huile et le smen, faire revenir sur feu moyen, mouiller avec 1 litre d’eau, ajouter les pois chiches dans le bouillon, couvrir et laisser cuire jusqu’à ce que les pois chiches soient bien cuits.
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