Sorbet à la fraise

Facile et rapide la recette Sorbet à la fraise avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 500 g de fraise
- 1 jus d’orange
- 1 jus de citron
- 150 g de sucre

Preparation de la recette

- Equeuter les fraises, couper-les en deux, mettre-les dans une casserole avec un peu d’eau, porter à ébullition et laisser cuire jusqu’ à ce que les fraises soient fondus, égoutter-les.
- Passer les fruits au mixer, mixer-les avec le jus d’ et de et le sucre, laisser refroidir pendant 1 heure environ, réserver-les dans une sorbetière.
- Servir frais.

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