Sauté de courgettes

Facile et rapide la recette Sauté de courgettes avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 1/2kg de courgettes
- 2 tomates râpé
- 1 cuillère à soupe de persil et coriandre hachés
-2 gousses d’ail hachés
-1/2 verre à thé d’huile
- sel, cumin piment doux, piment fort

Preparation de la recette

- Laver bien les courgettes, couper-les en cubes.
- Faire chauffer l’huile dans une casserole à fond épais, ajouter les tomates râpés, l’, le et , assaisonner d’épices, ajouter les cubes de courgettes et laisser cuire sur feu moyen jusqu’à ce les courgettes soient tendres.

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