Salades de petteraves

Facile et rapide la recette Salades de petteraves avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 1 boite de betteraves égouttées
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- ½ oignon finement émincé
- 2 c.à.s de vinaigre
- 1 c.à.c de moutarde de Dijon
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 pincée de sucre
- 1 pincée d’estragon
- Sel et poivre

Preparation de la recette

- Couper les betteraves en morceaux de grosseur moyenne, ajouter l’ émincé en mélangeant.
- Mélanger dans une terrine le vinaigre avec la moutarde et l’huile en battant le tout bien pour obtenir une vinaigrette, incorporer l’, l’, le sucre et poivre en remuant.
- Verser la vinaigrette sur les betteraves, mélanger.
- Servir frais.

Recette vue 100 fois, 1 aujourd'hui

Laisser un commentaire

Nom : *

E-mail : *

Site:

Commentaire:*

Copyright 2009 CestAuMenu.com - Toute reproduction, même partielle, est interdite.