Salade rouge
Facile et rapide la recette Salade rouge avec C'est au menu.com !- 2 tomates |
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- Laver les tomates, poivrons, feuilles de menthe ou basilic.
- Couper en dés les tomates, les poivrons, le fromage, et
éplucher et émincer l’oignon.
- Ciseler les feuilles de menthe ou de basilic. Egoutter les anchois et les câpres.
- Réunir dans un saladier les tomates, poivrons, oignon, anchois, câpres, fromage, menthe ou basilic.
- Arroser d’un filet d’huile d’olive, saler (attention les anchois sont parfois déjà très salés), mélanger.
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