Salade Oscar
Facile et rapide la recette Salade Oscar avec C'est au menu.com !- 4 blancs de poulet |
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- Mélanger les blancs de poulet avec le jus de pamplemousses et laisser mariner pendant 1 heure environ.
- Faire griller les blancs de poulet au four, puis découper-les en lamelles.
- Mélanger dans un saladier les lamelles de poulet avec les pousses d’épinards, quelques tomates cerises et du Boursin Salade Ail & Fines herbes, assaisonner le tout avec un filet d’huile d’olive et du vinaigre balsamique.
- Décorer la salade avec les amandes effilées et de zeste de pamplemousse.
- Servir frais.
Ingrédients: ail, amandes, cerise, épinard, Fines herbes, huile d’olive, olive, pamplemousse, poulet, salade, tomate
