Salade du pêcheur
Facile et rapide la recette Salade du pêcheur avec C'est au menu.com !- 100g de crevettes décortiquées |
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- Faire ouvrir les moules sur feu vif, décoquiller-les.
- Faire blanchir les calamars 30 minutes à l’eau bouillante salée, égoutter-les et couper-les en lanières et faire-les sauter dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Dans un saladier, mettre les moules, le thon émietté, les lanières de calamars, les crevettes, assaisonner avec l’huile d’olive, le jus de citron, saler et poivrer, bien mélanger.
- Servir un peu frais.
Ingrédients: calamars, citron, crevettes, huile d’olive, moules, olive, salade
