Salade de blé concassé au kichk

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Les ingrédients de la recette

- 2 verres de bourghoul
- 1 verre de kichk
- 1 tomate
- 1 botte de petits oignons blancs
- Feuilles de menthe
- Pain pitta
- Huile

Preparation de la recette

- Dans un bol, mélangez le kichk avec un peu d’eau, puis versez le bourghoul dessus.
- Ajoutez ensuite des petits cubes de pelée ou découpée en petits quartiers, arroser d’ et servez avec des petits oignons blancs coupés en longueur.
- Décorez avec des feuilles de et servez avec du pain pitta.

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