Salade d’artichauts et de foie gras
Facile et rapide la recette Salade d’artichauts et de foie gras avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 5 fonds d’artichauts cuits |
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Preparation de la recette
- Faire cuire les pointes d’asperges à l’eau frémissante pendant 10 min environ, égoutter-les et rafraîchir-les.
- Nettoyer la salade.
- Couper les fonds d’artichauts en lamelles, ajouter les asperges, et la salade.
- Mélanger les ingrédients de la sauce et verser-les dans la salade préparée en mélangeant, ajouter le foie gras coupé en fines lamelles.
- Servir frais.
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