Sacristains
Facile et rapide la recette Sacristains avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 500g de pâte feuilletée |
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Preparation de la recette
- Préparer la pâte feuilletée en donnant les deux derniers tours au sucre semoule.
- Laisser reposer au frais 20 minutes.
- Broyer grossièrement les amandes.
- Abaisser le pâton à 3,5mm d’épaisseur. Tailler en bande de 10cm.
- Saupoudrer d’amandes de chaque coté en donnant un petit coup de rouleau à pâtissière.
- Découper des lanières de 1cm de largeur. Les torsader.
- Mettre sur plaque huilée. Les dorer aux œufs battus.
- Cuisson à 200° C.
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