Rognons de bœuf persillade
Facile et rapide la recette Rognons de bÅ“uf persillade avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 800g de rognons de bœuf |
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Preparation de la recette
- Retirer la fine pellicule qui entoure les rognons. Les couper en morceaux.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle, y faire sauter les rognons de tous les faces, saler et poivrer, ajouter l’ail haché et le persil haché et remuer avec une cuillère en bois, couvrir et laisser cuire pendant 15 minutes.
- Servir aussitôt.
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