Recettes à base de Fines herbes

- Répartir le fromage dans des cuillères avec l’ail et fines herbes.
- Planter les chips dans le fromage frais.
- Servir délicieux

- Découper la pâte en lamelles puis couper chaque pâte en deux.
- Tartiner de fromage frais ail et fines herbes, saupoudrer d’herbes de Provence, placer le tout sur papier cuisson, enfourner et laisser cuire au four pendant 10 min environ.
- Servir aussitôt.

- Mélanger les blancs de poulet avec le jus de pamplemousses et laisser mariner pendant 1 heure environ.
- Faire griller les blancs de poulet au four, puis découper-les en lamelles.
- Mélanger dans un saladier les lamelles de poulet avec les pousses d’épinards, quelques tomates cerises et du Boursin Salade Ail & Fines herbes, assaisonner le tout avec un filet d’huile d’olive et du vinaigre balsamique.
- Décorer la salade avec les amandes effilées et de zeste de pamplemousse.
- Servir frais.

- Laver et couper les radis en cubes.
- Mettre dans un bol l’huile, le vinaigre, sel, poivre et les fines herbes ciselées, bien mélanger.
- Mettre dans un saladier les radis et le mélange, bien mélanger.

- Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau salée pendant 25 min environ jusqu’ à ce qu’elles soient bien tendres, laisser refroidir, puis peler-les et couper-les en rondelles.
- Entre temps préparer la sauce en mélangeant les fines herbes hachées, le jus de citron, la mayonnaise, l’oignon haché, le curry et le yaourt pour obtenir une vinaigrette homogène.
- Verser la vinaigrette sur les rondelles de pommes de terre et réserver-les au frais pendant 1 heure environ.
- Décorer la salade avec les rondelles de tomates.
- Servir frais.

- Rincer, et essorer la salade, répartir-la dans un saladier.
- Peler les figues, détailler-les en quatre part égale et découper les tranches de jambon en lanières, ajouter-le tout au saladier.
- Préparer une vinaigrette en mélangeant dans un bol le fromage blanc, le jus de citron, le vinaigre, les fines herbes, saler et poivrer.
- Servir la salade avec la sauce.

- Faire cuire le riz dans 2 fois et demi son volume d’eau
- bouillante salée, jusqu’à l’absorption du liquide.
- Mélanger la mayonnaise, la moutarde.
Saler, poivrer, verser le jus de citron, ajouter le ketchup et le tabasco.
- Ouvrir les avocats en deux, ôter la chair, la couper en dés.
- Dans un saladier, rassembler la chair
des avocat, la chair de crabe, la mayonnaise, le riz complètement refroidis. Mélanger.
- Garnir chaque demi-avocat avec cette préparation, parsemer avec les fines herbes hachées et garder au frais jusqu’au moment de servir.

- Mélanger le fromage blanc dans son pot.
- Couper les fines herbes avec les ciseaux, ajouter-les à la pot de fromage, saler et poivrer en mélangeant jusqu’ à l’obtention d’une sauce homogène.
- Verser la sauce dans un verre.
- Servir la sauce avec un snack de légumes coupés en bâtonnets.

- Rincer et égoutter le maïs. Verser-le dans un saladier. Laver le poivron. L’ouvrir et enlever les graines et les parties blanchâtres. Tailler le en lanières, déposer les sur le maïs.

- Laver les tomates, ôter leur pédoncule
et entailler les en croix.
Porter à ébullition une casserole d’eau.

- Mettre les tomates dans l’eau bouillante 10 secondes, puis arrêter leurs cuissons et les plonger immédiatement dans l’eau froide.

- Oter ensuite la peau des tomates. Les couper en 4 et éliminer leurs pépins, puis les ajouter aux autres ingrédients.

- Rincer les crevettes, les égoutter et les disposer dans le saladier (en mettre 2 ou 3 de côté pour la décor).

- Laver le persil, le hacher grossièrement, aller dans le jardin cueillir de la ciboulette et la hacher. Faire la vinaigrette et ajouter les fines herbes, le jus d’orange et quelques gouttes de tabasco selon votre goût.

- Verser la vinaigrette sur les ingrédients et mélanger. Décorer avec les crevettes, et garder au frais avant de servir.

- Disposer dans une petite assiette les feuilles de salade .
- Couper en dés les morceaux de chèvre, puis le pain de mie .
- Disposer-les sur la salade .
- Recouvre de quelques fines herbes coupées.
- Dans un bol, prépare une sauce vinaigrette avec du sel,du poivre, une cuillère de vinaigre et 2 cuillères d’huile .
- Verse 2 cuillères de cette vinaigrette sur ton assiette juste au moment de servir .