Quiche au jambon à la crème

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Les ingrédients de la recette

- 1 pâte feuilletée prête
- 4 tranches de jambon
- 3 œufs
- 1 verre de crème fraîche
- 100 g de gruyère râpé

Preparation de la recette

- Mélanger dans un saladier les œufs battus, le jambon coupé en lanières, la crème fraîche et le gruyère jusqu’ à l’obtention d’un mélange homogène.
- Etaler la pâte sur un plat à tarte allant au four, répartir le mélange sur elle, enfourner et laisser cuire pour une demi heure.
- Servir aussitôt.

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