Quiche au Gruyère Suisse
Facile et rapide la recette Quiche au Gruyère Suisse avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 500 g de pâte brisée non sucrée |
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Preparation de la recette
- Pour le royal battre les œufs avec le sel et le poivre et la noix de muscade, incorporer la crème, le gruyère râpé et mélanger.
- Foncer la tourtière en piquant l’abaisse de pâte puis déposer les dés de gruyère dans le fond de pâte et remplir au ¾ avec la royale, enfourner et laisser cuire au four préchauffer à 220°C , puis baisser à mi cuisson le four à 200°C .
Servir la quiche tiède.
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