Purée d’avocat
Facile et rapide la
recette
Purée d’avocat avec C'est au menu.com
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Les ingrédients de la recette
- 4 avocats mûrs et pelés
- 1 ml (1/4 c. à thé) de Tabasco
- 20 ml (4 c. à thé) de jus de citron
- 20 (4 c. à thé) de persil
- sel et poivre
- 1 tomate en cubes
- 1 concombre en rondelles
- croustilles, crudités ou quelques tortillas
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Preparation de la recette
- Dans un bol, réduire les avocats en purée.
- Ajouter le Tabasco, le jus de citron, le persil, le sel et le poivre. Garnir de tomates et de concombres.
- Servir comme trempette avec des croustilles, des crudités ou des tortillas.
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