Potage aux carottes

Facile et rapide la recette Potage aux carottes avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 150 g de riz
- 250 g de carottes tranchées
- 2 c.à.s de bouillon de poulet
- 1 oignon
- huile
- 1 gousse d’ail
- 2 tasses d’eau
- 2 feuilles de laurier
- Sel et poivre

Preparation de la recette

- Faire chauffer un peu d’huile, y verser l’ avec l’ et laisser revenir, puis ajouter l’eau et les carottes, le , le bouillon et poursuivre la cuisson pendant une demie heure en ajoutant les feuilles de durant la cuisson.
- Passer le tout au mélangeur, saler et poivrer.
- Servir aussitôt.

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