Pommes de terre aux pleurotes
Facile et rapide la recette Pommes de terre aux pleurotes avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 500 g de pleurotes |
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Preparation de la recette
- faire cuire les pommes de terre en chemise jusqu’ Ã ce qu’ elles soient presque cuites, laisser refroidir
- entre temps couper les pleurotes en fines lanières.
- peler les pommes de terre, couper-les en tranches.
- faire chauffer l’huile dans le wok et faire braiser le pleurotes et les pommes de terre sur feu doux pendant 5 min environ, en remuant.
- parfumer l’appareil de thym et faire dorer les pommes de terre.
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