Pain perdu

Facile et rapide la recette Pain perdu avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 8 tranches de pain épais
- 4 œufs entiers
- 2 gousses de vanille
- 2 noisettes de beurre
- 60 cl de lait
- 4 c.à.s de cassonade

Preparation de la recette

- Couper les gousses de en deux dans le sens de la longueur, retirer les graines de l’intérieur, verser-les dans le lait et laisser infuser pendant 15 min environ.
- Retirer la gousse de vanille, ajouter 2 c.à.s de cassonade en mélangeant, ajouter les tranches de pain dur et laisser-les absorber tout liquide, retourner-les plusieurs fois..
- Dans une poêle faire fondre le , verser les tranches de pain et laisser-les colorer de chaque coté sur feu doux pendant 5 min.
- Servir aussitôt.

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