Omelette soufflée aux crevettes

Facile et rapide la recette Omelette soufflée aux crevettes avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 8 oeufs
- 250g de crevettes décortiquées
- 6dl de crème fraîche
- 20g de beurre
- Sel, poivre

Preparation de la recette

- Séparer les blancs des jaunes d’Å“ufs.
- Monter les blancs d’ en neige ferme.
- Travailler dans un saladier les jaunes d’oeufs et la crème fraîche, ajouter les et incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation
- Faire chauffer le dans une poêle et faire cuire l’omelette à votre convenance.

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