Omelette laitière au four
Facile et rapide la recette Omelette laitière au four avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 4 œufs. |
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Preparation de la recette
- Casser les œufs dans un saladier.
Y incorporer la farine, la levure chimique, le beurre coupé en petits morceaux, du sel et du poivre.
- Fouetter longuement pour obtenir un mélange mousseux.
- Incorporer les 2 fromages et verser la préparation dans un moule beurré d’une contenance de 1.5 litre.
- Cuire à four chaud 375F/190 C, 45 à 50 minutes.
- L’omelette doit être bien prise et dorée.
Servir dans le plat de cuisson.
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