Omelette farcie à la viande hachée

Facile et rapide la recette Omelette farcie à la viande hachée avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 250g de viande hachée
- 2 oignons émincée.
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 carotte coupée en julienne
- 6 oeufs
- 10cl. de lait
- 2 cuillères à soupe d’huile
- Sel, poivre

Preparation de la recette

- Faire chauffer l’huile dans une poêle, y faire revenir les oignons émincés, ajouter la , l’ émincés, la hachée, laisser cuire pendant 15 minutes, saler et poivrer.
- Battre les dans un saladier, ajouter le lait, faire cuire l’omelette dans une poêle.
- Farcir l’omelette avec le mélange de viande et le refermer en la pliant en deux.
- Servir chaud.

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