Laitue farcie aux crevettes
Facile et rapide la recette Laitue farcie aux crevettes avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 1 cœur de laitue |
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Preparation de la recette
- Mélanger dans un saladier la crème fraiche, les crevettes et le cerfeuil ciselé, saler et poivrer.
- Farcir l’intérieur de cÅ“ur de laitue de ce mélange, ficeler avec la ficelle de cuisine et placer le cÅ“ur dans le panier d’un autocuiseur au dessus de 1/4 l d’eau bouillante salée et faire cuire à découvert.
- Servir aussitôt avec une salade mesclun, assaisonnée de vinaigrette.
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