Glace vanille meringuée

Facile et rapide la recette Glace vanille meringuée avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 8 grosses meringues.
- 2 petite cuillère à soupe de vanille liquide.
- 100 g de sucre.
- 100 g de sucre glace.
- 400 g de crème fraîche épaisse.
- 8 œufs.

Preparation de la recette

- Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter la et la crème fraîche.
- Battre les blancs en neige. Leur ajouter délicatement le sucre .
- Ensuite, incorporer ce dernier mélange à la préparation précédente puis, ajouter les meringues écrasées.
- Verser dans un moule à cake et réserver le tout au congélateur pendant trois heures minimum.

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