Gâteau de Noël

- Faire fondre au bain marie le chocolat coupé en morceaux.
- Faire fondre le beurre dans une casserole.
- Battre les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter le chocolat fondu et le beurre fondu, le sucre vanillé, bien mélanger, ajouter la farine tamisée en pluie, mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Verser la préparation dans un moule rectangulaire beurré et fariné, enfourner pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 200°C, laisser refroidir, démouler sur un gril.