Galettes de millet
Facile et rapide la recette Galettes de millet avec C'est au menu.com !- 150 g de millet |
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- Mettre le bouillon dans une casserole, porter à ébullition, y verser le millet et faire-le cuire pendant un quart d’heure en mélangeant, laisser refroidir.
- Mélanger le millet cuit avec la pomme de terre et la carotte râpées, l’échalote, les graines de sésame et les épices, ajouter ensuite suffisamment de chapelure pour former de petites galettes rondes, rissoler dans l’huile d’arachide quelques minutes de chaque coté.
- Servir aussitôt.
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