Flan de chou-fleur au chèvre
Facile et rapide la recette Flan de chou-fleur au chèvre avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 1 chou-fleur |
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Preparation de la recette
- Équeuter le chou-fleur et détailler-le en petits bouquets.
- Faire bouillir dans de l’eau salée pendant 10 minutes, égoutter.
- Morceler le fromage de chèvre.
- Mixer le fromage morcelé avec le chou-fleur, la crème, les œufs et quelques brins de romarin.
- Verser dans un moule la préparation puis incorporer les morceaux de chèvre restants.
- Mettre au four th.6 (180°C) pendant 20 minutes.
- Servir chaud, tiède ou froid.
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