Filet de mérou à l’origan

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Les ingrédients de la recette

- Filet de mérou
- 2 pommes de terre
- 2 gousses d’ail
- Huile
- Origan

Preparation de la recette

- Peler, laver et couper les pommes de terre en gros morceaux.
- Laver bien le filet de mérou, placer-le dans un plat allant au four, entourer-le des morceaux de pommes de terre.
- Saler le plat et ajouter l’ haché, saupoudrer d’origan, arroser d’huile, enfourner et laisser cuire au four préchauffé à thermostat 7-8 jusqu’ à ce que les pommes de terre soient tendres et cuites.
- Servir aussitôt.

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