Dorade aux olives au four

Facile et rapide la recette Dorade aux olives au four avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 1 dorade de 500 g
- 2 tomates coupées en morceaux
- 80 g d’olive noires
- 2 c.à.s de vinaigre
- huile d’olive extra vierge

Preparation de la recette

- Vider et nettoyer la dorade, écailler-la puis laver-la bien, saler et poivrer dedans et dehors.
- Badigeonner un plat à rôti d’huile, y poser le , assaisonner de vinaigre et d’huile d’, ajouter les olives noires et les morceaux de tomates, enfourner et laisser cuire au four préchauffé d’avant pendant une demie heure environ.
- Servir aussitôt.

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