Daurade à la Marocaines

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Les ingrédients de la recette

- 5 dorades
- 5 tomates
- 5 gousses d’ail
- 2 citrons
- 500 g de pommes de terre
- Curcuma
- Huile d’olive
- 1 bouquet de persil
- Sel

Preparation de la recette

- Peler et couper les pommes de terre en tranches,, disposer-les au fond d’un plat profond, ajouter l’, quelques tranches de et de tomates, mettre par-dessus les dorades salées, rajouter par-dessus des tranches de tomates et , saupoudrer le tout de , curcuma et huile d’.
- Enfourner et laisser cuire au four préchauffé à thermostat n°6 pendant 45 min environ jusqu’ à ce que les pommes de terre soient bien tendres et cuites.
- Servir aussitôt.

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