Crumble de courgettes
Facile et rapide la recette Crumble de courgettes avec C'est au menu.com !- 500 g de courgettes |
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- Préchauffez le four à 180°.
- Rincer bien les courgettes, ôter les extrémités, râper-les finement puis saupoudrer de semoule.
- Couper le fromage de chèvre en petits morceaux, ajouter-les au mélange de courgettes et de semoule, étaler le tout dans un plat allant au four.
- Mélanger bien dans une terrine la farine, le sel et l’huile d’olive afin d’obtenir une semoule grossière, répartir-la sur les courgettes, enfourner et laisser cuire pendant une demi heure.
Servir aussitôt.
Ingrédients: courge, courgette, farine, fromage, huile d’olive, olive
