Crème frangipane

Facile et rapide la recette Crème frangipane avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 250 g de crème pâtissière
- 4 œufs
- 150 g de beurre pommade
- 150 g de sucre glace
- 15 g de maïzena
- 150 g de poudre d’amande

Preparation de la recette

- Travailler au fouet le avec la et le jusqu’ à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
- Ajouter les œufs, la , continuer à fouetter jusqu’ à l’obtention d’un mélange homogène.
- Mélanger la crème pâtissière avec l’appareil précédente pour obtenir une crème frangipane.
- Servir frais.

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