Courgettes fondantes au four

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Les ingrédients de la recette

- 2 courgettes
- 1 gousse d’ail
- 1 cà.s d’huile d’olive
- 1 c.à.c de gros sel

Preparation de la recette

- Ecraser l’ avec le gros sel, ajouter l’huile d’ jusqu’ à l’obtention d’un mélange homogène.
- Laver et couper les courgettes en deux et recouvrir la face extérieure avec la préparation, mettre-la dans un plat allant au four, enfourner et laisser cuire au four préchauffé à 220°C(thermostat 7-8) pendant 40 min environ.
- Servir aussitôt.

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