Confiture de pêches aux épices
Facile et rapide la recette Confiture de pêches aux épices avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 2kg de pêches jaune |
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Preparation de la recette
- Laver bien les pêches dans l’eau bouillonnant, éplucher et dénoyauter-les, couper-les en petits morceaux.
- Travailler le sucre et l’eau avec les épices, faire cuire pendant 15 min jusqu’ à ce que le mélange sois sirupeux.
- Ajouter au mélange les morceaux de pêches et porter sur feu vif 30 min environ.
- Remplir la confiture dans des pots bien fermés.
N.B : La confiture est cuite lorsqu’elle devienne figée.
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