Confiture de figues

Facile et rapide la recette Confiture de figues avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 500 g de figues
- 350 g de sucre

Preparation de la recette

- Ebouillanter 2 pots de puis laisser s’égoutter sur un torchon.
- Rincer bien les figues, retirer la queue, couper-les en dés et mettre-les dans une sauteuse.
- Incorporer le sucre en poudre en mélangeant, porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 45 min environ en remuant de temps en temps.
- Remplir les pots à ras bord avec la confiture cuite, et visser les couvercles puis retourner les pots, laisser refroidir.
- Servir délicieux.

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