Compote de pommes aux abricots secs

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Les ingrédients de la recette

- 500g de pommes
- 100g d’abricots secs
- 2 cuillerées à soupe de jus de citron
- 2 cuillerées à soupe de sucre

Preparation de la recette

- Faire gonfler les abricots secs dans l’eau tiède, égoutter-les.
- Laver et peler les pommes, couper-les en morceaux.
- Mette les abricots et les morceaux de dans une casserole, ajouter le jus de , le sucre et un peu d’eau, couvrir et faire cuire 20 minutes.
- Passer au mixer pour réduire en compote.
- Mettre la compote au réfrigérateur.

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