Cocido aux haricots vert

Facile et rapide la recette Cocido aux haricots vert avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 250 g d’haricots vert
- 5 côtes d’agneau
- 150 g de pois chiches
- 1 gousse d’ail haché
- 1 botte de menthe frâiche
- huile d’ilive
- sel et poivre

Preparation de la recette

- Faire saisir sur feu doux les côtes d’ dans une cocote avec l’huile d’ et l’, ajouter les haricots vert, les pois chiches et la , saler et poivrer.
- Moiller d’un verre d’eau et fermer la cocote, laisser cuire sur feu doux pendant une demie heure.
- Servir aussitôt.

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