Chips maison
Facile et rapide la recette Chips maison avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 1kg de pommes de terre |
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Preparation de la recette
- Laver et éplucher les pommes de terre et couper-les en fines rondelles.
- Mettre-les dans l’eau froide afin de bien extraire l’amidon, les sécher bien avec un linge propre, les saler.
- Faire frire dans un bain d’huile chaude, disposer-les sur un papier absorbant.
- Servir aussitôt.
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