Champignons stroganov
Facile et rapide la recette Champignons stroganov avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 500 g de champignons émincés |
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Preparation de la recette
- Faire frire doucement les champignons dans une poêle avec l’huile jusqu’ à ce qu’ils soient tendres, ajouter les oignons, l’ail et le xérès et poursuivre la cuisson 2 min encore, assaisonner.
- Incorporer la crème et laisser chauffer sans laisser bouillir, parsemer de thym et de persil.
- Servir aussitôt.
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