Brownies aux pistaches

Facile et rapide la recette Brownies aux pistaches avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 250 g de farine
- 100 g de pistaches concassées
- 200 g de chocolat noir en morceaux
- 230 g de beurre ramolli
- 135 g de sucre
- 5 œufs battus
- 120 g de chocolat blanc
- Sucre glace pour la décoration

Preparation de la recette

- Mélanger dans un jatte la tamisée avec le sucre.
- Faire fondre le noir avec le au bain marie, lasser refroidir, incorporer les œufs battus et verser cette préparation dans le mélange de farine et de sucre en fouettant.
- Incorporer les pistaches et le à la préparation précedente, verser-la sur un moule à gâteau beurré de 23 cm de coté et chemisé de papier sulfurisé, enfourner et laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 min environ, laisser refroidir.
- Démouler le gâteau et saupoudrer de sucre , couper-le en plusieurs muffins et servir tiède.

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