Brownies au café

- Faire fondre au bain marie le chocolat en morceaux avec le beurre jusqu’ à l’obtention d’un mélange lisse.
- Incorporer le sucre et les œufs un à un sans cesser de mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Verser la pâte dans un moule beurré, lisser la surface, enfourner et laisser cuire au four préchauffé à 180°C laisser refroidir.
- Démouler et couper en carrés et servir froid.