Brick au foie gras

Facile et rapide la recette Brick au foie gras avec C'est au menu.com !


Les ingrédients de la recette

- 1 paquet de feuilles de brick
- 300g de foie gras de canard cru
- 200g de gruyère râpé
- Sel, poivre

Preparation de la recette

- Couper le foie gras en fines lamelles.
- Couper les feuilles de brick en deux et les garnir avec les lamelles de foie gras et gruyère râpé, saler et poivrer, fermer les en les pliant sur les côtés et rouler-les.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 210°C pendant 5 minutes.
- Servir aussitôt.

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