Brick à la Viande hachée et riz
Facile et rapide la recette Brick à la Viande hachée et riz avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
- 5 feuilles de brick |
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Preparation de la recette
- Faire cuire dans une petite casserole le riz dans un peu d’eau pendant 10 minutes, ajouter une pincée de sel, râper l’ail par dessus, puis l’égoutter.
- Assaisonner la viande hachée d’une pincée de sel, poivre et cumin.
- Mélanger le riz à la viande hachée.
- Découper chaque feuille de brick en deux, puis mettre une cuillère à soupe de farce (viande hachée riz) à l’intérieur de chaque feuille.
- Enrouler la feuille de brick, puis faîtes-les cuire 5 minutes des 2 côtés dans une poêle pleine d’huile chaude à feu doux.
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